周明辉
一、照片
二、个人简介
周明辉，1982年7月，硕士， 2009年来合肥师范学院工作，2017年晋升高级实验师。
2006年9月-2009年6月，安徽大学环境科学，硕士。
2002年9月-2006年7月，安徽科技学院动物科学，本科。
三、主要研究方向
资源与环境微生物
四、主要讲授课程
《微生物学实验》《微生物工程实验》》。
五、主要教、科研成果
在国内外学术刊物上发表论文20篇，其中一类3篇，代表性成果如下：
1. Optimization of the decolorization conditions of Rose Bengal by using Aspergillus niger TF05 and a decolorization mechanism[J]. Microbiology, 2022,168(1): 1-15.
2. Isolation and identification of pigment-producing filamentous fungus DBFL05 and its pigment characteristics and chemical structure[J]. CyTA - Journal of Food, 2023, 21:1, 374-385。
3. A Social Semiotic Analysis of Gender Representations in Biology Textbooks for Upper Secondary Schools in China[J]. Education As Change, 2023, 27, 21 pages.
4. 焦曲霉色素结构的鉴定及产色素条件的优化[ J] . 食品与发酵工业, 2022, 48 (18) :191-197
六、主要教、科研项目
1. 提升治理废气中颗粒态污染物设施效率的关键技术的研发（HXXM2022285)，
合同经费120万元。
2. 2019安徽省高等学校自然科学研究项目：黑曲霉对多苯环氧蒽类活性染料脱色机理与降解酶系的研究（KJ201940728）重点项目（三类）
3. 2023安徽省高等学校自然科学研究项目：焦曲霉色素的代谢途径及其色素合成关键基因的解析（2023AH051259)重点项目（三类）。
4. 主持2023安徽省绿色食品乡村振兴协同技术服务中心项目(GXXT-2022-078)。
5. 企业委托开发横向项目：处理活性染料生物吸附材料的关键技术的研发
（合同经费120万)。
七、主要专利及获奖情况
授权专利三项，获得安徽省食品创新大赛三等奖，安徽省生命科学竞赛三等奖。
